Pacari Chokolade fra Equador

Pacari Chocolate Danmark består af Martha Cisneros Larsen og Alexander Pérez. Vi er begge oprindeligt fra Ecuador, men bor nu i Danmark med vores familier og driver vores virksomhed fra Aalborg i Nordjylland. Vi repræsenterer Pacari Chocolate i Danmark og øvrige Skandinavien.

Ordet Pacari betyder “natur” på Quechua, som er et sprog i Andesregionen

Siden 2017 har vi distribueret Pacari Chocolate her i Danmark.
Vi laver chokolade -smagninger, foredrag om Pacari´s koncept og arbejder med bæredygtig produktion og økonomi.
Vores vision er at bringe høj kvalitets kakaoprodukter ud til forbrugeren, Vi er stolte af at kunne fortælle, at vi repræsenterer Verdens Bedste Mørke Chokolade.

From tree to bar

Pacari køber kun kakao fra økologisk certificeret gårde.
 Dette sikrer en bæredygtig og miljøvenlig kakaoproduktion.
 Alle produkter er lavet med kakaobønnen Arriba Nacional og 100% økologiske
og naturlige ingredienser.

Pacari konceptet er bæredygtige, socialt ansvarlige, og økologiske og vores unikke chokolade har vundet over 180 International Chocolate Awards.

Pacari beskytter lokalsamfundet og støtter 3500 familier i Ecuador med
direkte samarbejde. Vi udbetaler kakaobønderne bønder
en højere løn end markedspriserne, for at sikre, at de 
kompenseres retfærdigt for deres produkt og hårde arbejde.

Pacari bekymrer sig om miljøet og arbejder på mange måder for 
at beskytte det uvurderlige og uerstattelige genetiske lager
af Ecuadoriansk kakao. Herunder ved udelukkende at arbejde sammen med lokale kakaobønder, fremfor at etablere egne kakaoplantager. Dette giver arbejde til lokalsamfundets kakaobønder og sørger for at kakaodyrkningen sker økonomisk bæredygtigt og miljøbevidst.

Pacari Chocolate serien egner sig perfekt til
 veganere, sundhedsbevidste, og etiske forbrugere og 
hele vores sortiment er fri for gluten, soja, mælk, nødder, palmeolie og andre kunstige ingredienser.